La nouvelle diététique du cerveau

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Le guide La nouvelle diététique du cerveau est sorti le jeudi 2 mars 2006 aux éditions Odile Jacob sous le numéro ISBN suivant 2738117783. L'auteur est Jean-Marie Bourre. Ci-dessous, vous trouverez un court résumé du livre ainsi que sa couverture en grand format.

Résumé

Comment bien manger pour bien penser ?
Ce livre célèbre les bonheurs d’un cerveau gourmand, d’un cerveau gastronome. Il nous entraîne dans une passionnante exploration de la chimie qui relie notre assiette à notre cerveau. [...]

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Pour information, ce livre est sorti en librairie depuis le jeudi 2 mars 2006.