La cuisine au thé

Infos

Le guide La cuisine au thé est sorti le vendredi 9 octobre 2009 aux éditions Agnès Vienot sous le numéro ISBN suivant 2353260659. Les auteurs sont Carine Baudry, Sylvain Sendra. Ci-dessous, vous trouverez un court résumé du livre ainsi que sa couverture en grand format.

Résumé

Depuis quelques années, nous redécouvrons le thé, ses usages et toute sa diversité longtemps boudés. Cette décoction s’appréhende désormais à la manière des vins, avec ses initiations à la dégustation, ses associations aux plats, ses [...]

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Pour information, ce livre est sorti en librairie depuis le vendredi 9 octobre 2009.