Ces aliments qui nous protègent

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Le guide Ces aliments qui nous protègent est sorti le lundi 18 janvier 2010 aux éditions Terre Vivante sous le numéro ISBN suivant 2914717830. Les auteurs sont Claus Leitzmann, Kathi Dittrich. Ci-dessous, vous trouverez un court résumé du livre ainsi que sa couverture en grand format.

Résumé

De nombreuses substances - dites bio actives - nous protègent contre le cancer, les maladies cardio-vasculaires, l'hypertension, etc. Quelles sont-elles, dans quels aliments les trouve-t-on, comment agissent-elles? Ce livre répond à toutes ces questions. [...]

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Pour information, ce livre est sorti en librairie depuis le lundi 18 janvier 2010.

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