Larousse du chocolat
Infos
Le guide Larousse du chocolat est sorti le jeudi 1 octobre 2009 aux éditions Larousse sous le numéro ISBN suivant 2035844177. L'auteur est Pierre Hermé. Ci-dessous, vous trouverez un court résumé du livre ainsi que sa couverture en grand format.
Résumé
Gâteaux, tartes et crumbles, goûters et petits délices, mousses et autres plaisirs fondants… Il y a des recettes pour toutes les audaces, des plus simples à celles spécialement conçues "pour impressionner". Écrite par Pierre Hermé, [...]
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Pour information, ce livre est sorti en librairie depuis le jeudi 1 octobre 2009.
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